Hoje é dia de compartilhar aqui uma receitinha fácil de sobremesa rápida de banana, ideal para quem está fazendo a dieta da exclusão de leite, derivados, soja e ovo, pois não contém nenhum desses ingredientes.
Repasso essa receita porque, assim como eu, acredito que há outras mães amamentando crianças com suspeita de APLV ou alergia múltipla alimentar, então, essa opção de sobremesa é uma ótima pedida, pois é gostosa, mata aquela vontade de doce e é super fácil de fazer.
Espero que curtam. O tempo de preparo é 15 minutos.
Ingredientes:
- 1 pão folha árabe (esse pão não possui leite, soja ou ovo na sua composição, mas o da marca que eu comprei não citava nada sobre traços desses alimentos, então, é bom ficar de olho caso você também esteja fazendo a dieta da exclusão de traços).
- 3 bananas prata picadas
- Açúcar e canela a gosto (se preferir mais saudável e menos calórico, nem precisa acrescentar açúcar).
Modo de fazer:
Corte a banana em rodelas bem fininhas, cubra com açúcar e canela e leve ao fogo microondas por 1min e 30 segundos.
Coloque a banana no meio do pão folha.
Enrole o pão folha como se fosse uma trouxinha, cuidando para não “quebrá-lo” quando dobrar as laterais. Em seguida, leve ao forno com aquecimento médio por 10 minutos.
Depois é só cortar e servir. Essa receita serve duas pessoas.
Dica: Você pode fazer essa mesma receita substituindo a banana por pêra ou maçã.